الطريقة الصحيحية لعمل حليب اللوز جبن الكاجو جبن جورناي جبن حليب اللوز بالريحان الجبن المدخن جبن الشيدر الدورة مسبقة التسجيل عبارة عن 6 فيديوات ومذكرة جروب تليجرام للرد على اسئلتكم المتعلقة بالدورة يرجى الرجوع لبوست اللانستجرام 25-10-2020
BD 35.000
طريقة عمل زبدة من حليب اللوز طريقة عمل البارميزان طريقة عمل الحلومي طريقة عمل حليب اللوز الصحيحة الدورة مسجلة مسبقا جروب تليجرام للرد على اسئلتكم يرجى الرجوع لبوست الانستجرام لمزيد من الصور تاريخ 25-10-2020
BD 75.000
الطريقة الصحيحة لعمل حليب اللوز لبنة من حليب اللوز فيتا وريكوتا من حليب اللوز القيمر النباتي كريمي الموند يرجى الرجوع لبوست 28 اكتوبر لمزيد من التفاصيل
الجزء الاول موزاريللا فريسكو موزاريلا دي كومبانا موزاريلا فيور دو لاتيه موزاريلا بروفولون الدورة عبارة عن فيديوات مسبقة التسجيل مع مذكرة
BD 100.000
الجزء الثاني عبارة عن مذكرة فيها وصفات للاجبان تابعة لنفس التكنيك الموجود بالجزء الاول جبن التشيدر جبن المدخن هفارتي بيبرجاك سويس امريكانا بري
BD 50.000
التخمير والتعيق المحاور طرق حفظ الأطعمة بالطريقة الصحيحة وطرق الطبخ التقليدية الية عملية التخمير اتخمير الاطعمة والاشربة و قواعدها ( المخمرات الكيفر الكمبوتشا) تخمير الاجبان الشيفري االبري الكوممبير الجبن الازرق التعتيق والتدخين واكثر من ذلك
BD 120.000
محاور الدورة طرق حفظ الأطعمة التخمير كيفر الماء كيفر الحليب النباتي/الحيواني الكمبوتشا خطواتها بالتفصيل النسب الصحيحة للمحلول الملحي للمخمرات الساوركراوت مخمر الزهرة والجزر- مخمر الخيار-مخمر الليمون-مخمر الثوم-الخردل المخمر-الكاتشاب-الهوت سوس
BD 30.000
